INGREDIENTES:250 G DE TRIGO
250 G DE CARNE MOÍDA
HORTELÃ PICADINHA
PIMENTA SÍRIA
CEBOLA RALADINHA
2 COLHERES DE MANTEIGA DERRETIDA
CARNE REFOGADA
SAL
MODO DE FAZER:Deixe o trigo de molho.Esprema bem e misture com a carne moída.Amasse bem até ficar homogenia.Põe os temperos,a hortelã,a pimenta e a cebola.Mistura bem.Coloque metade da massa em uma terrina,coloque o recheio,cobre com o resto da massa.Aperta bem para compactar.Corta sem separar. .Joga por cima a manteiga derretida.Leva ao forno.
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