Goiabinha

INGREDIENTES:

• 2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO
• 1 XÍCARA DE AMIDO DE MILHO
• 100 gr DE MARGARINA em temperatura ambiente
• 2 OVOS  1 COLHER (SOBREMESA) DE FERMENTO EM PÓ QUÍMICO
• 3 COLHERES BEM CHEIA DE AÇÚCAR

MANEIRA DE FAZER: Misture todos os ingredientes. Amasse delicadamente. Abra a massa entre dois plásticos. Corte retângulos. Recheie com goiabada picadinha. Feche o retângulo. Põe em uma assadeira untada e enfarinhada. Asse em 180 graus, até que comece a dourar.